Jag har testat en massa olika färdiga produkter, både müsli och gröt, och slutligen kommit fram till en blandning som jag håller fast vid. Här kommer ett recept på min specialgröt.

Tomas specialgröt
2 dl fiberberikade havregryn
2 dl rågflingor
2 dl dinkelflingor
1 dl rostade pumpakärnor
0,5 dl hackede hasselnötter
0,5 dl hackade torkade aprikoser
Blanda väl i en stor burk.

Tillagning:
1dl specialgröt, 1krm salt, 1 1/2 dl vatten.
3:30 i micron på högsta effekt.

Servering:
0,5 dl mandlar
0,5 dl russin
2 msk solrosfrön
flytande honung
3 dl mjölk

Till detta dricker jag piggelindrink och grönt te eller kaffe.
Dubbel sats piggelindrink med honung om jag har tränat innan, annars utan.

Och ja just det, här kommer receptet på piggelindrinken. Receptet är ursprungligen från en barbapapabok från 70-talet, och jag har tagit det med mig genom hela livet.

Piggelindrink, 1 sats
1 ägg
(1msk honung)
2 dl apelsinjuice

Vispa ihop honung och ägg för hand i en bunke. Tillsätt juice, och vispa ihop alltihop. Häll över i ett glas.

En dubbel piggelindrink fungerar också perfekt som återhämtning direkt efter ett hårt träningspass. Både snabba kolhydrater och bra med protein.